イベント申込方法

申込みの前に必ず、参加規約をお読み下さい。

オンライン受付

下記の規約をご確認のうえ、予約ページに移動してお申し込みください。お支払い方法はクレジットカードのみとなります。

イベントご参加にあたっての規約

お申込について

  • イベントのオンライン予約に会員登録いただく際、または電話予約をいただく際、必ず伝達可能なご連絡先(携帯番号やPCメールアドレス等)をご登録ください。ご本人様と直接連絡がつかない場合は、緊急の連絡ができないことがございますので、最新の情報を正確にご登録いただけますようお願い致します。
  • 申込のお手続きは、ご予約後、ご入金をもって完了となります。

個人情報の取り扱いについて

ご入金について

  • 受講費用は前納制です。
  • オンライン予約によるイベント代金は、前納制・クレジット決済のみとなります。

キャンセルについて

  • いったん納入いただいたイベント予約代金は原則払い戻しいたしません。

ご参加上の注意

  • お客様の都合でイベントを欠席された場合、いかなる理由であってもイベント代金の払い戻しは致しかねます。
  • イベント時の写真撮影・録画・録音はご遠慮ください。
  • イベント会場内での食事はお控えください。
  • イベント会場内での携帯電話のご使用はご遠慮ください。
  • イベント会場内にて発生した盗難、ならびにご本人の不注意または心身障害等による事故、その他の物的事故等については、賠償の責を負いません。
  • イベント会場内での参加者による物品販売や勧誘、金品の授受・貸し借りは固くお断りします。トラブル等があっても当社は責を負いません。
  • イベント会場内にて、イベントに支障をきたす行為、他の参加者に迷惑をかけるような行為、または違法と判断する行為があった場合は、イベントご参加をお断りすることがございます。

イベントチケットについて

  • ご予約いただく際、チケットの発券・発送はございません。
  • チケットはイベント開催当日、受付完了のお客様にお渡し致します。再入場確認の際に必要となりますので、終演まで必ずお手元にお持ちください。

イベントについて

  • イベント開催までに満席となった場合、当日券の発行・キャンセル待ちは行いません。
  • イベント当日のお席については、先着順の自由席になります。
  • イベント開催中に災害が発生した場合には、会場立会いスタッフが誘導いたします。
  • イベント開催日、出演者、内容は変更になる場合もございますので、予めご了承ください。

中止・延期について

  • 出演者の都合またはやむを得ぬ事由により、イベントを中止・延期する場合がございます。
  • 交通機関のストライキ・遅延、天変地異などやむを得ない事情で中止・延期する場合がございます。
  • 中止・延期の場合、交通費などの補償はいたしかねますのでご了承ください。
  • 出演者の急病や交通機関の遅れ等により中止・延期となる場合は、当社より緊急に連絡を差し上げることがございます。登録の連絡先に変更があった場合は、オンライン予約登録の会員情報をお客様ご自身にて更新していただけるようお願い致します。電話予約イベントで、お申込の電話番号に変更があった場合には、ご予約いただいた店舗にご連絡いただけますようお願い致します。
上記の規約に同意する。

店頭受付

概要

日程
2019年4月27日 (土)
時間
14:00〜15:30
開場 13:30〜
料金
1,500円(税込)
定員
110名様
会場
本店 大教室

2019年4月27日 (土)

刊行記念

『果実』(リトルモア) 刊行記念 

細川亜衣 × 小島聖 トークイベント(進行・在本彌生)

素材のもつ豊かな味わいを最大限に生かし、感動的なまでに美しくおいしいひと皿に表現する料理家・細川亜衣さん。4月16日に発売となる最新刊『果実』は、「くだもの」と「ナッツ」がテーマのレシピ集です。

『果実』の刊行を記念して、トークイベントを行います。
お相手は、細川さんと親交の深い女優の小島聖さん。
山と旅、そして食をこよなく愛する小島さんは、昨年『野生のベリージャム』という魅惑的なタイトルの本を上梓しました。
そして、『果実』で撮影を担当したフォトグラファーの在本彌生さんが司会進行にあたります。

果実料理の魅力、異国で出会った果実とその味わい、果実への愛をたっぷりお聞きします。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

プロフィール

細川亜衣

細川亜衣

ほそかわ あい

料理家。住まいのある熊本taishojiにて料理教室や衣食住にまつわるイベントを主宰。日本や海外の各地でも料理教室や料理会を行っている。
著書に『食記帖』『スープ』『野菜』『パスタの本』など。

小島聖

小島聖

こじま ひじり

女優。柔らかな雰囲気と存在感には定評があり、映像作品はもとより話題の演出家の舞台にも多数出演。料理やアウトドアに関するライフスタイルでも注目され、2018年には山々への旅を綴ったエッセイ集『野生のベリージャム』を上梓。

在本彌生

在本彌生

ありもと やよい

フォトグラファー。日本国内はもとより、世界中を飛び回りながら美しく野性的な人やモノ、空間を写し取る。細川亜衣氏との仕事のほか、近年は料理の写真も多く手がける。著書に『在本彌生写真集 わたしの獣たち』『熊を彫る人』など。

書籍情報

『果実』

『果実』

食記帖』『スープ』『野菜』の細川亜衣、2年ぶりの新作レシピ集!
幸福と感激にみちた果物料理を、ふだんの食卓に。
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ダイナミックで、優美。
素材の持つ生命力とおいしさをそのまま閉じこめたような料理で
無二の存在感を放つ料理家・細川亜衣。

待望の新刊は、細川亜衣ならではの
各国料理のエッセンスを取り入れた、「果実」と「ナッツ」の料理63皿を収録。

果実のほのかな甘さと酸味、ナッツの歯ざわりとコク。
驚きの発想で料理を豊かにする、魅惑のレシピがここに。

写真:在本彌生
A5変形/並製/148ページ
定価:本体価格1800円+税
2019年4月16日発売 リトルモア